호박죽만들기/오래된호박요리/호박효능
저도 늙은 호박죽을 끓여봤어요^^ 호박은 애호박부터 오래된 호박까지 버릴 게 없는 거 아시죠?특히 늙은 호박요리는 호박전으로 호박죽으로도… 예로부터 산후 부종을 빼는 데 많이 쓰이고 이뇨작용, 해독작용과 포만감이 뛰어난 다이어트 식품으로 또는 회복기 환자식으로도 많이 이용되고 있다면서요? 노란호박은 비타민B1이 풍부한 팥과 궁합이 잘 맞아서 주로 삶은 팥을 넣고 호박죽을 많이 만들어요~ 이때 호박도 같이 넣으면 더욱 … Read more