완벽한 한 끼를 완성하는 한 끝 차이, 사이드메뉴 선택 가이드
어느 비가 내리던 오후였어요. 제가 운영하는 작은 서점 옆 식당에서 책을 읽으며 점심을 먹던 날의 일입니다. 저는 평소 메인 요리에 집중하는 편이라, 그날도 아주 정갈한 파스타 한 접시를 주문했죠. 그런데 옆 테이블에서 들려오는 소리가 제 시선을 끌었습니다. “와, 이 사이드메뉴랑 같이 먹으니까 풍미가 확 사네!”라는 감탄사였어요. 그때 깨달았습니다. 단순히 배를 채우는 것을 위한 추가 음식이 … Read more