브라질 견과류 효능 세렌 함량이 높습니다

브라질 견과류 효능 세렌 함량이 높습니다

브라질 너트는 브라질의 울창한 아마존 지역에서 자라는 나무 열매로 너트의 크기의 2배에 이른다고 합니다.

주성분은 비타민, 식이 섬유, 단백질, 오메가 3지방산, 미네랄, 18종의 아미노산 등 필수 영양소가 있어 셀레늄이 다량으로 함유되어 있다고 합니다.

셀레늄은 미네랄의 하나로 항산화 광물이라고 할 수 있는데, 항산화제로 우리 몸에서 가장 중요한 효소의 하나를 들면, 그 효소를 글루타티온이라는 이 글루타티온을 움직이는 핵심은 셀레늄입니다.

미국 애리조나 대학의 연구에 따르면 1,100명의 60세 노인이 매일 평균 200μg의 셀렌을 섭취했을 때 암 위험이 63%, 대장 암이 58%, 폐 암 위험이 58%증가했습니다.

셀레늄은 항암과 항산화에 중요한 역할을 하는 미네랄이라고 합니다.

셀레늄 하루 권장량 55~70μg 셀레늄 토양이 풍부한 식품에 풍부하지만, 토양은 셀레늄이 부족한 한국인의 하루 섭취 량은 40μg 미만으로 부족한 상태라는 것입니다.

브라질 땅콩의 경우 1알(4g)에 약 76㎍의 셀레늄이 포함되어 있으며 하루 1~2알 정도에서 셀렌 결핍을 보완할 수 있습니다.

미국 농무부에 등록된 7,000종류의 식품 중 브라질 땅콩에는 가장 효율적인 셀렌인 100g당 1,917µ g의 셀레늄이 포함되어 있다고 합니다.

– 갑상선 건강에 좋은 브라질 견과류 갑상선 호르몬이 하는 일은 지방을 파괴하고 에너지를 생성하며 혈액순환을 개선하는 것이라고 합니다.

셀레늄은 이 갑상선 호르몬을 만들 때 빼놓을 수 없는 미네랄 성분이라고 합니다.

- 백혈구의 전투력 강화 효과 백혈구는 나쁜 세포나 바이러스와 싸우고 브라질 견과류에 풍부한 셀렌은 백혈구의 전투력을 높일 수 있습니다.

셀레늄이 하는 일은 암세포가 부족한데 우리 몸에는 수시로 암세포를 죽이는 NK세포가 있고 셀레늄은 이런 NK세포의 활성을 높이는 작용을 한다고 합니다.

셀레늄은 비타민 A, C, E보다 항산화 효과가 강한 강력한 항산화제에 해당한다고 합니다.

항산화 영양소인 셀레늄과 비타민C, E가 서로 만나면 시너지 효과를 내기 때문에 항산화력이 현저히 증가하고 항체 생성률이 20~30배 증가한다고 합니다.

브라질 견과류에는 비타민 E와 셀레늄이 풍부하여 셀레늄과 비타민 E를 함께 섭취하는 것이 효과적이라고 합니다.

계란에는 면역력을 높이고 암과 싸우는 데 도움이 되는 물질인 셀레늄과 비타민D, 콜린 등 면역력과 암 예방 성분이 풍부합니다.

브로콜리에는 셀렌, 위암이나 위궤양에 대항하는 데 도움이 되는 설포라판이 많이 들어 있고 유방암을 예방하는 갈비놀 특성이라는 화합물도 포함되어 있다고 합니다.

셀레늄을 과다 섭취하게 되면 손톱이 얇아지거나, 칼집이 딱딱해지거나, 칼집 등의 증상이 나타날 수 있다고 합니다.

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